Letar du efter ett trevligt alternativ till Amsterdams turistiska kanalturer och diamantsliperier – då är det dags att uppleva en av Hollands mest fantastiska städer, Haag! Den historiskt viktiga staden har ett stort utbud av mat, shopping, konst och kultur, allt inom promenadavstånd.
Här ligger konstmuseet Mauritshuis med ”Hollands Mona Lisa”, tavlan Flicka med pärlörhänge, som målades av konstnären Johannes Vermeer. Vi kan göra ett studiebesök på den internationella domstolen, där det hålls stora viktiga rättegångar eller strosa omkring i pittoreska Binnenhof med sin speciella och vackra arkitektur. I Haag finns även en av Europas största marknader, De Haagste Markt, och här trängs allt från ostar, kryddor och mat till tyger, blommor och all världens prylar.
Det kulinariska Haag är mycket influerat av Nederländernas förflutna som kolonialmakt i bl.a. Indonesien. ”Nationalrätten” Rijsttafel är ett ”smörgåsbord” av indonesiska smårätter och ett uppskattat inslag vid ett besök i staden. I Haag finns mat från hela världen, men holländarna själva gillar att avrunda dagen med en ”pils” på ett av stadens mysiga torg, gärna med tärnad Goudaost som doppas i senap.”Kaas met mosterd”!